Les plats

Crevettes royal sur plaque chauffante

Réf : S1 - Épicé : image épice 11,50 € TTC

Poulet à la façon thaï du chef

(parfumé au lait de coco et basilic, dans une vraie noix de coco)

Réf : S10 - Épicé : image épice 12,50 € TTC

Nid bonheur

(porc, boeuf et poulet, légumes et sauce thaï barbecue, nouilles frites)

Réf : S13 - Épicé : image épice 11,00 € TTC

Nid bonheur pacifique

Saint-Jacques, crevettes, seiches et cabillaud avec sauce barbecue thaï et nouilles frites

Réf : S14 - Épicé : image épice 12,50 € TTC

Crevettes aux sel et poivres

Réf : S15 11,50 € TTC

Noix de Saint-Jacques royal sur plaques chauffante

Réf : S2 - Épicé : image épice 14,50 € TTC

Bœuf royal sur plaque chauffante

Réf : S3 - Épicé : image épice 9,00 € TTC

Marmite

porc, bœuf, poulet avec sauce thaï épicée  choux chinois pousse de bambou et carotte

Réf : S4 11,00 € TTC

Marmite pacifique

crevettes, St Jacques, cabillaud, seiche, légumes variés et sauce thaï épicée

Réf : S5 - Épicé : image épice 12,50 € TTC

Cuisse de grenouilles aux sel et poivre

Réf : S6 10,00 € TTC

Cuisse de grenouilles aux piments rouges

Réf : S7 - Épicé : image épiceimage épice 10,00 € TTC

Poulet croustillant sauce aigre douce pimentés

Réf : S8 - Épicé : image épiceimage épice 9,00 € TTC

Poulet croustillant sauce citron

Réf : S9 9,00 € TTC

nuggets de poulet

11 pces à la carte

6 pces menu enfant

Réf : S9A 8,00 € TTC

Salade pacifique (crevettes et poulet)

Réf : 1 6,50 € TTC

Salade chinoise aux crevettes

Réf : 2 6,50 € TTC

Salade chinoise aux poulets

Réf : 3 5,50 € TTC

Salade thaïlandaise aux crevettes

Réf : 4 - Épicé : image épice 7,00 € TTC

Salade thaïlandaise au poulet

Réf : 5 - Épicé : image épice 6,50 € TTC

salade thaï au boeuf

Réf : 5A - Épicé : image épice 7,00 € TTC

Rouleaux de printemps

Réf : 7 5,50 € TTC

Soupe thaï aux crevettes

Réf : 18 - Épicé : image épice 7,00 € TTC

Soupe thaïlandaise au poulet

Réf : 19 - Épicé : image épice 5,50 € TTC

Soupe de raviolis aux crevettes

Réf : 20 7,00 € TTC

Soupe de nouilles aux poulets

Réf : 21 5,50 € TTC

Soupe de nouilles aux crevettes

Réf : 22 7,00 € TTC

Potage pékinois

Réf : 23 6,00 € TTC

Raviolis aux crevettes frits

5 pièces

Réf : 10 7,00 € TTC

Nems aux crevettes et poulets

4 pièces farcies aux poulet et crevettes

Réf : 11 7,00 € TTC

Nems pâtés impériaux

4 pièces

Réf : 12 5,50 € TTC

Duo de Nems

2 nems pâtés impériaux et 2 nems aux crevettes

Réf : 12b 6,00 € TTC

Beignets de crevettes

4 pièces

Réf : 13 7,00 € TTC

papillotes aux crevettes frits

4 pces

Réf : 14 7,00 € TTC

Pinces de crabes

4 pièces

Réf : 15 6,00 € TTC

Croissant chinois frits

4 pièces (aux porc et crevettes)

Réf : 16 4,00 € TTC

Samoussas aux boeuf

4 pièces ou menu midi 3 pièces

Réf : 17 4,50 € TTC

Samoussas emmental crevettes

4 pièces

Réf : 17A 5,50 € TTC

Duo de Samoussas

4 pièces (2 aux bœuf et 2 aux émental et crevettes)

Réf : 17b 5,00 € TTC

Riz thaï frits

Réf : 63a - Épicé : image épice 6,00 € TTC

Plateau pacifique

assortiment de fritures 14 pièces

Réf : 8 15,00 € TTC

Hors d’œuvre variées

Réf : 9 6,50 € TTC

Bo-boun zayo

salade vermicelle bœuf et nem

Réf : 9a 6,00 € TTC

Médaillon de riz aux crevettes

farine de riz avec crevettes à la vapeur parfumé avec oignon frits et ail frits à dégustez avec nuoc mam

allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri

Réf : A0 6,00 € TTC

Raviolis aux crevettes

4 pièces

allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri

Réf : A1 4,00 € TTC

Bouchées aux porcs

4 pièces

allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri

Réf : A2 4,00 € TTC

Bouchée de crevette

4 pièces

allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri

Réf : A3 4,00 € TTC

Raviolis aux poulets

4 pièces

allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri

Réf : A4 4,00 € TTC

Croissant chinois vapeur

farci aux porc et crevettes

4 pièces

allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri

Réf : A5 4,00 € TTC

Raviolis cristal

 

farci aux poulet et crevettes

4 pièces

allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri

Réf : A6 4,00 € TTC

Assortiment vapeur

6 pièces

allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri

Réf : A7 6,00 € TTC

Raviolis pékinois

4 pièces

allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri

Réf : A8 5,00 € TTC

Crevettes aux basilics thaï

Réf : 24 - Épicé : image épice 9,50 € TTC

Crevettes pimentées à l’imperial

Réf : 25 - Épicé : image épiceimage épice 9,50 € TTC

Crevettes sautées aux légumes

Réf : 26 9,50 € TTC

Crevettes aux curry

Réf : 27 - Épicé : image épice 9,50 € TTC

Crevettes sautées à la sauce aigre douce

Réf : 28 9,50 € TTC

Seiches pimentées à l’impérial

Réf : 29 - Épicé : image épiceimage épice 8,50 € TTC

Seiches sautées au saté

Réf : 29a - Épicé : image épice 8,50 € TTC

Seiches aux légumes

Réf : 30 8,50 € TTC

Noix de Saint-Jacques pimentées à l’impérial

Réf : 31 - Épicé : image épiceimage épice 14,50 € TTC

Noix Saint-Jacques aux légumes

Réf : 32 14,50 € TTC

Cabillaud pimentés à l’impérial

Réf : 33 - Épicé : image épiceimage épice 9,50 € TTC

Cabillaud aux légumes

Réf : 34 9,50 € TTC
image par défaut image flèche

Poulets sautés aux piments rouges

Réf : 38 - Épicé : image épiceimage épice 8,50 € TTC

Poulets aux noix de cajoux

Réf : 39 8,50 € TTC

Poulets sautés aux ananas

Réf : 40 8,50 € TTC

Poulets sautés aux champignons noirs

Réf : 41 8,50 € TTC

Poulet sauté au Céleri

Réf : 41a 8,50 € TTC

Poulets sautés aux curry thaï

Réf : 42 - Épicé : image épice 8,50 € TTC
image par défaut image flèche

Poulet sauté aux cacahuètes

Réf : 43 8,50 € TTC

Porc aux oigons et poivre noirs

Réf : 47 8,50 € TTC

Porc sauté aux champignons noirs et bambous

Réf : 48 8,50 € TTC

Porc sauté à l’aigre douce

Réf : 49 8,50 € TTC

Porc aux caramel

Réf : 50 8,50 € TTC

Porc grillés sautés au sel et poivre

Réf : 52 8,50 € TTC

Bœuf aux curry thaï

viandes charolaise aiguillette de baronne

Réf : 53 - Épicé : image épice 8,50 € TTC

Bœuf aux champignons noirs et bambous

viandes charolaise aiguillette de baronne

Réf : 54 8,50 € TTC

Boeuf aux oignons

Réf : 55 8,50 € TTC

Boeuf aux satés

Réf : 56 8,50 € TTC

Choux chinois sautées

Réf : 60 5,00 € TTC

Légumes variés sautés

Réf : 61 5,00 € TTC

Champignons noirs

Réf : 62 5,00 € TTC

Riz à la thaïlandaise

Réf : 63 - Épicé : image épice 5,00 € TTC

Riz cantonais

Réf : 64 4,40 € TTC

Nouille chinoise

Réf : 65 4,40 € TTC

Riz blanc

Réf : 66 2,00 € TTC

Riz gluant

Réf : 67 3,00 € TTC

Nougat mou chinois

4 € TTC

Coupe de lychees

4 € TTC

Boule de Neige noix de coco

4 € TTC

Coupe Pacifique (sorbets passion et lychee + liqueur de lychee)

5,50 € TTC
image par défaut image flèche

Coupe Capitaine (sorbet passion + whisky)

5,50 € TTC

Salade de fruits frais

5 € TTC

Coupe Colonel (sorbet citron vert + vodka)

5,50 € TTC

Beignets de glace vanille

6 € TTC

Beignets de pomme

5,00 € TTC

Coupe Dame Blanche (glace vanille, sauce chocolat, chantilly)

5 € TTC

Banana split

vanille fraise chocolat avec banane sauce chocolat et chantilly

6,50 € TTC

Beignets de banane

5,00 € TTC

irish coffee

6,50 € TTC

nems aux chocolats

6 pièces avec glace vanille sauce chocolat et chantilly

6,50 € TTC

beignets de fruits avec glace vanille

beignet pomme, ananas, ou banane avec sauce chocolat ou caramel

6,00 € TTC

gâteau anniversaire

à demander € TTC

gâteau anniversaire 2

à demander € TTC

coupe grand saveur

vanille, fraise, chocolat, passion, citron vert, litchi, café, menthe, caramel, coco

5,00 € TTC

beignet d’ananas

5,00 € TTC

religieuse au chocolat

pâtisserie artisanale faite par Becaert Jargeau

6,00 € TTC

Jar’douillette

pâte d’amande, ganache pistache, biscuit joconde et chocolat

pâtisserie artisanale faite par Becaert Jargeau

6,00 € TTC

paris-brest

pâtisserie artisanale faite par Becaert

6,00 € TTC

amandine aux litchis

fabrication artisanal faite par Becaert Jargeau

6,00 € TTC

glace maître glacier artisans

(Vanille de Madagascar, chocolat noir de suisse, café de Colombie, caramel au beurre salé de baratte,

Fraise sengana, citron vert de sicile, litchi d’Asie, passion de Madagascar, noix de coco, menthe chocolat, poire williams)

3 boules 5€40, 2 boules 4€90, 1 boule 2€90

menu classique 2 boules

Réf : gl 5,40 € TTC

café gourmand

3 mignardise maître pâtissier Becaert Jargeau

glace vanille et café

Réf : KF G 7,50 € TTC

25 cl de cheverny

7,00 € TTC

irish coffee

6,50 € TTC

cocktail maison avec alcool

alcool de rose et liqueur de litchi

4,50 € TTC

cocktail maison sans alcool

jsu pomme, orange, ananas, et litchi

4,00 € TTC

bière tsingtao

blonde et chinoise

4,50 € TTC

bière singha

blonde et thaïlandaise

4,50 € TTC

Cheverny rosé 75cl

Ce vin offre un fin bouquet légèrement épicé et poivré, qui laisse une agréable impression de fraîcheur en bouche. Il accompagne les salades, les charcuteries, les viandes froides, les grillades et les cuisines épicées. Il se boit à une température de 8 à 10 °C.

17,00 € TTC

Cheverny blanc 75cl

Un vin à la robe or pâle et brillante, fruité avec des arômes floraux frais et intenses et un goût d’agrumes en fin de bouche. Il se consomme à l’apéritif et accompagne les mets de la mer ou de la rivière. Il se boit à une température de 8 à 12 °C .

17,00 € TTC

Cheverny rouge 75cl

Ce vin fruité d’une robe rubis brillant présente un bon équilibre. La bouche est souple, avec un goût léger de griotte et un fond poivré. C’est un vin qui accompagne les viandes blanches, volailles et grillades. Il se sert de 16 à 20 °C

17,00 € TTC

chiroubles G.Duboeuf 75cl

Equilibrée entre la rondeur, l’acidité et les tanins, la bouche est veloutée et harmonieuse. Une finale aromatique et équilibrée conlut la dégustation. Structurée et racée, cette bouteille accompagnera pendant deux ou trois ans une viande blanche ou rouge. Nous recommandons de déguster ce vin à 12°C.

26,50 € TTC

chiroubles G.Duboeuf 37.5cl

Equilibrée entre la rondeur, l’acidité et les tanins, la bouche est veloutée et harmonieuse. Une finale aromatique et équilibrée conlut la dégustation. Structurée et racée, cette bouteille accompagnera pendant deux ou trois ans une viande blanche ou rouge. Nous recommandons de déguster ce vin à 12°C.

16,50 € TTC

côte de provence instant B sainte beatrice 75cl

DÉGUSTATION

Œil : Couleur rosée, brillante, reflets saumonés.
Nez : Arômes d’amande, arômes de fruits secs, arômes de raisin sec, arômes de craie.
Bouche : Ample, notes de cerise.

CÉPAGES

50% Cinsault, 25% Grenache, 25% Syrah

TEMPÉRATURE DE SERVICE

11° – 12°

GARDE

De 2018 à 2020

 

19,50 € TTC

côte de provence sainte béatrice instant B 50cl

DÉGUSTATION

Œil : Couleur rosée, brillante, reflets saumonés.
Nez : Arômes d’amande, arômes de fruits secs, arômes de raisin sec, arômes de craie.
Bouche : Ample, notes de cerise.

CÉPAGES

50% Cinsault, 25% Grenache, 25% Syrah

TEMPÉRATURE DE SERVICE

11° – 12°

GARDE

De 2018 à 2020

 

15,00 € TTC

champagne trichet-didier brut 75cl

– 53 % de Meunier
– 23 % de Pinot Noir et,
– 24 % de Chardonnay

Vieilli durant trois ans dans nos caves, il est aujourd’hui parfaitement épanoui.

D’une couleur s’approchant du jaune or brillant, sa mousse fine et élégante persiste longtemps, signe d’un long vieillissement.

Ses arômes de fleurs très discrets sont dépassés par des senteurs de noisette et de miel.

42,00 € TTC

champagne trichet-didier rosé 75cl

C’est un vin de coupage. Nous avons utilisé un vin blanc de base, auquel nous avons ajouté 23 % de vin rouge issu des meilleures sélections de nos Pinots Noirs.

C’est un vin mûr, à boire désormais sans attendre, sa pleinitude fait que vous en serez satisfaits immédiatement.

On retrouve dans ce vin le caractère du Pinot Noir, vinifié en vin rouge. On y découvre tous les arômes d’un raisin rouge, très mûr.

Sa finesse de mousse en fait un vin très élégant dans une flûte, et sera très apprécié en dessert ou pour assurer vos hôtes de vos connaissances, par ce clin d’oeil original qu’est le Champagne Rosé.

Nous ne le commercialisons qu’en bouteilles blanches transparentes, et vous le recommandons sur des fraises ou des pêches.

 

45,00 € TTC

chamapgne trichet brut 37,5cl

– 53 % de Meunier
– 23 % de Pinot Noir et,
– 24 % de Chardonnay

Vieilli durant trois ans dans nos caves, il est aujourd’hui parfaitement épanoui.

D’une couleur s’approchant du jaune or brillant, sa mousse fine et élégante persiste longtemps, signe d’un long vieillissement.

Ses arômes de fleurs très discrets sont dépassés par des senteurs de noisette et de miel.

23,00 € TTC

UBY by tourte colombard sauvignon 75cl

Frais et Fruité.
Un joli nez, complexe et intense de fruits exotiques, de fleurs blanches aux nuances de mentholées. L’attaque, vive et franche, ouvre sur un palais rondelet enrobé de fruits mûrs.

 

Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse, tels que le reblochon.

 

Cépage 60% Colombard, 40% Sauvignon.

Il est à servir frais 8 à 10°.

18,00 € TTC

Mumm 75cl

Le brut sans année se doit d’incarner la signature de la Maison, celle qui se transmet de Chef de Cave en Chef de Cave depuis 1827. Didier Mariotti, le Chef de Cave, ne déroge pas à la tradition : ce champagne brut sans année est à l’image de la Maison G.H. Mumm. Il traduit son esprit et son savoir-faire par une qualité irréprochable et un style dynamique et vivant. Un champagne dont la force et le caractère en harmonie avec l’élégance et la finesse en ont fait le renom. Un équilibre subtil entre fraîcheur et intensité, tel est le style du Mumm Cordon Rouge. Dévoilant un superbe bouquet fruité, une bouche vineuse et ample, il est parfait pour toutes les occasions.

70,00 € TTC

Mumm 3litres

Le brut sans année se doit d’incarner la signature de la Maison, celle qui se transmet de Chef de Cave en Chef de Cave depuis 1827. Didier Mariotti, le Chef de Cave, ne déroge pas à la tradition : ce champagne brut sans année est à l’image de la Maison G.H. Mumm. Il traduit son esprit et son savoir-faire par une qualité irréprochable et un style dynamique et vivant. Un champagne dont la force et le caractère en harmonie avec l’élégance et la finesse en ont fait le renom. Un équilibre subtil entre fraîcheur et intensité, tel est le style du Mumm Cordon Rouge. Dévoilant un superbe bouquet fruité, une bouche vineuse et ample, il est parfait pour toutes les occasions.

600,00 € TTC

coca cola

coca cola, orangina fanta etc…  selon le stock disponible

2,00 € TTC

orangina

2,00 € TTC

fanta

2,00 € TTC

oasis

2,00 € TTC

orleans clos st fiacre rosé 75cl

Dégustation : Robe rose pâle, nez frais ; acidulé, la bouche prend de la rondeur et une belle palette arômatique. 12° d’aclool.

Cépages : pinot gris -pinot noir -pinot meunier; Age moyen des vignes : 25 ans.

Elevage : En cuve inox ; mise en bouteille à la propriété.

21,50 € TTC

orleans clos st fiacre blanc 75cl

100% chardonnay, des notes de fruits blancs et vanillées, ce chardonnay élevé en barrique est ample et rond, il vous accompagnera sur vos poissons en sauce, vos belles volailles et autres viandes blanches

laisser le vieillir et il vous surprendra par sa richesse

21,50 € TTC

orleans clos saint fiacre rouge 75 cl

Vignoble : Terroir :sablo-graveleux ; Cépage :Cabernet franc (100%) ; Age moyen des vignes : 30 ans ; Rendement moyen : 50 hl/ha.

Méthodes culturales : Vignoble enherbé, taille courte, ébourgeonnage méticuleux avec suppression des doubles bourgeons pour offrir au bourgeon principal un maximum d’aération et de lumière afin d’obtenir une maturité optimum. Vendange en vert si nécessaire.

Vinification : Vendange mécanique, égrappée, macération préfermentaire à froid de 48 H, fermentation en cuve inox thermorégulée à remontage automatique ; macération 10-12 jours.

élevage : Cuve inox ; mise en bouteille à la propriété.

dégustation : Robe rouge rubis, violacée ; nez intense de cassis aux nuances épicées ; bouche dense, harmonieuse, des tanins bien fondus.

21,50 € TTC

saint nicolas de bourgueil domaine lorieux 75cl

Aoc Saint-Nicolas de Bourgueil

100% Cabernet-Franc

Comme souvent, le Saint-Nicolas est plus léger que le Bourgueil.
Il développe des notes de fruits frais acidulés (cerise, fraise, framboise). En bouche, les tannins sont discrets.
Un vin aérien qui met en appétit !A essayer en apéritif.

Servir à 16°C.

21,50 € TTC

saint nicolas de bourgueil domaine lorieux 37,5cl

Aoc Saint-Nicolas de Bourgueil

100% Cabernet-Franc

Comme souvent, le Saint-Nicolas est plus léger que le Bourgueil.
Il développe des notes de fruits frais acidulés (cerise, fraise, framboise). En bouche, les tannins sont discrets.
Un vin aérien qui met en appétit !A essayer en apéritif.

Servir à 16°C.

13,50 € TTC

qincy bernard goureau 75cl

Robe jaune clair aux reflets argentés. Ce Sauvignon pur jus nous offre un nez intense et très aromatique de pamplemousse juteux et de buis. En bouche c’est franc, et on retrouve ces arômes d’agrumes mûrs. Ce Quincy a du volume et un équilibre bluffant entre la gourmandise et la fraîcheur. Encore un millésime réussi ! Dégustez ce vin plein de classe sur un beau poisson ou un fromage de chèvre. Servir vers 11°.

25,00 € TTC

qincy bernard goureau 37,5cl

Robe jaune clair aux reflets argentés. Ce Sauvignon pur jus nous offre un nez intense et très aromatique de pamplemousse juteux et de buis. En bouche c’est franc, et on retrouve ces arômes d’agrumes mûrs. Ce Quincy a du volume et un équilibre bluffant entre la gourmandise et la fraîcheur. Encore un millésime réussi ! Dégustez ce vin plein de classe sur un beau poisson ou un fromage de chèvre. Servir vers 11°.

16,50 € TTC

baguette

fait en bambou

0,00 € TTC

sauce nem

toutes nos entrées sont compris avec sauce et salade

cochez ici si vous voulez de la sauce suplementaire

0,00 € TTC

sauce aigre douce

toutes nos entrées sont compris avec sauce et salade

cochez ici si vous voulez de la sauce suplementaire

0,00 € TTC

sauce soja

toutes nos entrées sont compris avec sauce et salade

cochez ici si vous voulez de la sauce suplementaire

0,00 € TTC

sauce pimenté

toutes nos entrées sont compris avec sauce et salade

cochez ici si vous voulez de la sauce suplementaire

0,00 € TTC

plateau repas

emporter uniquement le midi (sauf le dimanche)

Entrée + plat + garniture + couvert

ENTREE

12.Nems pâtés impériaux (3 pces au porc) ou  3. Salade chinoise

PLAT

55. Bœuf aux oignons ou 40. Poulet à l’aigre douce ou 47. porc sauté aux céleris

Servi avec 64. riz cantonais, 65. nouilles chinoise ou 66. riz blanc

+2€ BOISSONS:  Soda ou eau selon disponibilité

 

veuillez indiquer les numeros de reference en commentaire

exemple: nem, poulet et riz cantonais = 12,40,64

 

 

Réf : plateau 10 € TTC